玉溪高古楼

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  论坛   吃喝玩乐   凉米线好吃，但酸汤不会弄！
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楼主: 七歌

凉米线好吃，但酸汤不会弄！

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死道友不死贫僧

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发表于 2024-7-31 00:52:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
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七歌 :
2024-7-31 11:57 来自云南 回复
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红东鑫荣

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发表于 2024-7-31 06:47:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
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七歌 :
2024-7-31 11:57 来自云南 回复
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海中金

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发表于 2024-7-31 10:41:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
白醋+红糖+凉开水+蒜泥
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七歌 : 谢谢
2024-7-31 11:56 来自云南 回复
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CC50

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发表于 2024-7-31 11:08:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
关于酸汤，有得是醋 柠檬 酸角汁 等等 相互勾兑几次就会了，配比自己实操一哈
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七歌 : 真厉害
2024-7-31 11:56 来自云南 回复
【么么杨】 : 手机里有相关信息
2024-7-31 14:52 来自云南 回复
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A微微一笑很倾城

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发表于 2024-7-31 19:59:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
买瓶浓缩酸角汁兑一下，或者是用柠檬醋加点糖、蒜水、酱油、油辣子、盐，还可以用玫瑰醋
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七歌 : 好的
2024-7-31 20:10 来自云南 回复
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绝情绝恋

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发表于 2024-8-1 15:02:09 | 显示全部楼层 | 来自云南
直接去卖凉米线那里买两袋酸醋
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七歌 : 咯吃的成
2024-8-1 16:10 来自云南 回复
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