玉溪的夏天
除了有
琉璃万顷的抚仙湖
神秘幽静的哀牢山
还有
琳琅满目的美食和
精彩纷呈的足球赛
……
木瓜水，冰稀饭
凉米线，野生菌
看球赛，吃烧烤
……
City不City？
暑期来玉溪！
吃货们，来玉溪
开启美食之旅
探寻夏日舌尖的清凉感受
玉溪夏日美食有哪些
连续点击图片看看
酸甜可口的消暑“利器”
玉溪凉米线
山珍和湖鲜的碰撞
野生菌铜锅鱼
冰凉清爽的“土味”饮料
木瓜水
颜值与味道并存的
元江缤纷“水果宴”
……
玉溪特色美食
满足你挑剔的味蕾
季节限定美味——野生菌
夏季几场大雨后，玉溪的山坡林地仿佛被赋予了魔力，藏在深山里的“珍馐”如约而至，鸡枞、牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡油菌等各类野生菌带着大自然的气息破土而出，一场舌尖上的盛宴也随之拉开序幕。野生菌火锅、野生菌铜锅鱼、野生菌小笼包……任意一种吃法都能让你淋漓尽致地品尝到菌子的鲜美。
解暑开胃——凉米线
刘广 摄
风味独特的玉溪凉米线，是夏日里的首选美食。凉米线种类繁多，主要有酸汤凉米线、凉粉米线、鸡丝凉米线、杂酱凉米线等。秘制的酸醋配上清亮、鲜红的辣椒油，让你在夏日解暑开胃，直呼过瘾！
冰凉滑爽——木瓜水
每座城市都有自己独特的饮食风味，对于玉溪人来说，木瓜水是记忆中最熟悉的味道之一。一撮拉成细条的木瓜粉，搭配上冰镇红糖水、玫瑰花酱和熟芝麻粒，是玉溪人最爱的“土味”饮料。木瓜水老少皆宜，既解渴又解暑，喝到嘴里冰凉滑爽的感觉让人暑意顿消，幸福感十足。
软糯香甜——冰稀饭
作为玉溪民间小吃，冰稀饭是当地人夏季喜食的佳品之一。选用本地精选糯米煮成的稀饭，加入冰块、红糖稀、芝麻、红枣、红绿丝等配料，不能少的还有玉溪本地特产蜜饯，有的店家还会加上时令水果，搅拌均匀后食用。糯米的柔软加上配料的香甜，冰凉的感觉十分适合夏天，清凉解暑，老少皆宜，是玉溪人必备的祛暑甜点。
看足球 吃烧烤
在这个夏天来玉溪，怎能不去看一场云南玉昆队的足球比赛？在现场激情呐喊助威过后，和朋友相约聂耳美食城、淘宝街、青花街等夜市喝啤酒，撸个串，继续讨论当天的赛况，也不愧为夏日里最city的体验。
玉溪发布综合玉溪日报、玉溪发布、玉溪文旅、红塔区融媒体中心
发表于 2024-7-13 17:19:02
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