朋友送了些带鱼，这东西要怎么弄才好吃？

Rainbow白茶 · 发表于 2024-4-22 16:03:22

朋友送了些带鱼，这东西要怎么弄才好吃啊！那些经常发美食的楼友出来款款嘛！
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骑着单车赶火车 · 发表于 2024-4-22 18:00:56

不用裹面粉，直接把带鱼头尾鳍全剪了丢掉，把内脏清理了，尤其是肚子里的黑膜和血管里的血！（腥味的主要来源）然后炸，炸完再炖，特别好吃！我是北方人，从小就吃！还可以炸的略干，蘸椒盐吃都行！

什邡 · 发表于 2024-4-22 22:46:59

带鱼要先炸，再炼红烧汁浇！

冗余、 · 发表于 2024-4-22 20:39:35

腌一哈，炸干一点就可以。我自己做喜欢炸完拿咸蛋黄焗
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烈日灼心 · 发表于 2024-4-22 17:19:53

裹面粉油炸

玻璃罐 · 发表于 2024-4-22 16:15:09

大家一起吃好吃

烈日灼心 · 发表于 2024-4-22 17:23:21

裹面粉油炸

kerouac · 发表于 2024-4-22 16:36:08

你这个带鱼太新鲜了

拖后腿的八零版 · 发表于 2024-4-22 16:39:31

放点酱油炖炖

锐沂 · 发表于 2024-4-22 17:20:17

清汤么

黑色毛衣 · 发表于 2024-4-22 19:19:57

带鱼刺身

路过的人 · 发表于 2024-4-22 20:04:29

我来帮你弄

起程 · 发表于 2024-4-22 20:11:53

震荡波 · 发表于 2024-4-22 20:25:16

腌在罐子里面，酸带鱼

CR529 · 发表于 2024-4-22 20:38:53

小桥流水哗啦啦 · 发表于 2024-4-22 23:26:09

红烧带鱼，干煸带鱼，豉香带鱼，麻辣干烧带鱼，糖醋番茄带鱼，盐焗带鱼，香辣煎带鱼，五香脆皮炸带鱼，蒜香带鱼。。。。。很多的

纪律约束 · 发表于 2024-4-22 23:26:11

裹上鸡蛋面糊炸着吃

藤雨佳 · 发表于 2024-4-23 15:35:46

炸炸

醉想の人间 · 发表于 2024-4-23 16:04:47

油炸后放调料蒸了吃特别好吃

向阳的葵花籽 · 发表于 2024-4-24 21:04:43

红烧或者切段炸

古楼小编：