江川，鱼，待审的美味……（散文）

李运祥

江川，鱼，待审的美味……（散文）


鱼味，新？旧？已入骨髓……旧的，新的，都会诱人精彩，每条鱼都是大自然馈赠的美味，合味之美在于合异……


——题记


李运祥


这几天，“ 淹X日网”呢……象个江川浪圹粗犷的男人，不擒获温柔贤淑温馨的女人，不是江川男人……得季节性候鸟病似的，有些魂不守舍，被偷了合租在我体内纯天然的味道，一张大网套着，裸露出我曾经洁白的牙齿，像猫那样蜷缩着身子，在暧昧的味道宫廷灯影中影影绰绰绰……
湿润得可以拧出味道的水珠，她们的每个动作，让我沉寂的味蕾，转动十分轻捷的齿轮，吵醒并发现另了一个自己……网，被我咬破……又吓我一跳……
穿着季节变化的衣服，候鸟迁徙一样，已经和江川合为一体……
过几天，江川“开渔节”又要打开网的门锁，鱼就要离开这个湖，带来他们的气味……
李家山古滇国之青铜，方程渐进，逐渐升元，明亮风尘仆仆……星云湖及其海抱之鱼，几经周折，湿漉漉的……
我不知道别人怎么样，我总是不会忘记，两两相比，一个是对先人，一个是对大自然：敬畏——极富历史、自然钙质含量及其营养价值的馈赠，既能提醒并教后人，既能时时提胸昂首，又学会低头沉思反省……
李家山不高也不算大，却深邃莫测……星云湖碧波荡漾，波光粼粼……
江川这对耀眼的精灵，书写出一个巨大、深圆、结实的生命符号，打印在天地山水人间……卷轶浩繁的文集里……
自然，历史，人文的长幕、水幕，让那些远近的曲折、停顿、发展……反复无常，挡在幕里……
被时间赶到江川的文字，接字、词、句……汇集在一起，让我用味道来组装它们……
我仍然一次次被它们饱满柔和的线条感动。所谓天地有大美而不言，当人类用心庇护着自然，自然也会全力佑护着人类自己的味道。
它闪烁着金光，神圣又迷人它有锋利的边缘，奇异的味道花纹，又被我的想象闻到了，它不可说的气息摩挲着我，一阵阵传来直抵心头的那种战栗。我知道，我还不配把它这种神奇的味道早早带回人间。因为还设有真正“开渔”，此时，我只能凭借想象，还不配向你们述说？我只好把曾捡拾过的味道圣物，慎重地，将它放回湖里，先想想，想象目睹一队队浩浩荡荡的鱼儿，用最隆重的仪式托举着这如梦之物……
以保护为纲，汇集各种元素编织的这张精美的大网，将山、水、泥、草……编织的星云湖一网打尽，上了锁……
一旦一开网……
江川人，魔术师一样，都有自己的一套烹制鱼味的把戏，总能翻出新花样，吸引食客，跪在味道的面前，口水喷涌……馋的想象，一半在鱼中，一半烟火的阴影中，窄窄的光阴在味道的诱惑和满足里变幻着，稀奇古怪的味道坐在我嘴中，安慰我……
带着泥味、草味、水味、腥味……象爬虫与走兽，在身体感爱的山中，如鱼得水在血脉里蹉跎，如水草撩拨着我无名的感觉，如鱼静候着四季更迭，陨落在味道的山谷里的云雾缭绕中的星辰，需要用无声的祭奠去捕捉，让那股股味道扑面而来之风，将体内飞来飞去的味道的萤火虫，用血肉之网网络拴牢，上啜啜的味蕾之雏鸟，找寻一条返回味道巢穴的通道，此刻，鱼味摇头摆尾，暗间窜到高处，身体最高处挂起了羸弱的灯笼，照亮了我……
美妙的文字，在随意随机组合，同样，鲜活美妙的味道也一样，其中的个味，你自己去体味吧？
君不见：大头鱼、大青鱼、鲫壳鱼、花脸鱼、白脸鱼……美人鱼……
幸福琳琅满目的鱼市，整个过程，待你支付，带上手机、钱，还有你的心情及欲望……味道之路，还有一截曲曲折折的路，通往你味蕾的小屋……
江川，向你招手，美人鱼在星云湖、大街上等你的光临？善意提醒你，吃的时候，慢点？别被鱼刺扎到自己？！

看江川的湖，吹人间的风，过最平凡的生活……愿世间所有的团圆，都不必跋山涉水、就在江川，在鱼的味道里两两相见……
一相为你的身体写满鱼味的小令，一相为你守候味道的灵魂—— ——电光石火，在我身心里闪着味道的光芒。让我记住一江川，江川鱼的味道，这就是缘分，缘分让我与江川及鱼的味道相遇、相识……我会珍缘惜缘，直到永远！


（未完待续）


（2024/12/18日草记）

@尚格

起程

CR529

龙骑士

洗澡鱼吃怕了

念一抹微笑

路过

藤条

个会是涮涮鱼