一点都不脆！自制泡萝卜第2次失败

不羁0724 · 发表于 2025-4-6 22:09:55

自制泡萝卜第2次失败！一点都不脆！不知道哪个环节出错了……

总结：这些钱就该别人赚

我是燕子 · 发表于 2025-4-6 22:16:04

把水烧开直接倒进去，放点白醋第二天就可以吃了

hh呵呵 · 发表于 2025-4-7 07:25:27

你做错了，用开水烫个几分钟，然后捞出来，用放冷了的白开水再泡，我妈都是放冰糖泡，三斤萝卜一斤冰糖，用红醋泡，加在里面，量的话尝一下汤，合适就行，不要放辣椒，一般天热么今天泡明天就可以吃，冰镇以后更脆。
连烫萝卜的水一起泡么是最难吃的了，烫了萝卜的水有味道，而却冷的慢，萝卜不会脆

寻千 · 发表于 2025-4-6 23:52:31

给我赚，我只赚一次，关键诀窍告诉你

起程 · 发表于 2025-4-7 07:26:27

一楼说对了，另外再加点白砂糖

小楼碧海潮生 · 发表于 2025-4-7 00:05:00

CR529 · 发表于 2025-4-6 23:42:51

没过水

红东鑫荣 · 发表于 2025-4-7 07:19:21

匆匆的过客 · 发表于 2025-4-7 01:00:21

白糖红醋少量冷水一放，泡半天又脆又甜又好吃！

古田 · 发表于 2025-4-7 01:39:44

失败是成功之母

我心怡然 · 发表于 2025-4-7 06:55:49

看样还可以。

醉想の人间 · 发表于 2025-4-7 09:55:47

我是先用白糖拌了腌一下，过后把多余的白糖水倒掉再放佐料。

C.T · 发表于 2025-4-7 10:39:54

浙醋，冰糖，矿泉水，泡一天后放冰箱冷藏，怎么吃都是脆的

纪元 · 发表于 2025-4-7 11:24:58

看图应该不至于不脆。

lusu · 发表于 2025-4-7 12:41:50

路过看看

千千阙歌 · 发表于 2025-4-7 15:03:33

我的直接泡废了

玖月玖 · 发表于 2025-4-7 15:05:45

把萝卜切好，放几颗花椒，小米辣（对半切开），罗卜放进去，加入大红浙醋放入浅泡缸，白糖适量，冰糖适量（自生而异）泡一晚就可以吃了

提款机 · 发表于 2025-4-8 00:10:30

把冷开水换成雪碧

CC50 · 发表于 2025-4-8 19:06:47

“失败是成功他妈”不要气馁，多做几次就有经验了

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