牛蛙真的好好吃啊，但是听说寄生虫多，给真啊

寻找光线 · 发表于 2025-3-9 10:18:16

真的很喜欢吃牛蛙，玉溪各种牛蛙火锅啥的都吃过了，但我妈不怎么让我吃，非说这个有寄生虫，不健康！
但是我看还是有很多人吃啊，也没问题，而且不是说现在的牛蛙都是人工养的，还有寄生虫吗？牛蛙是真的很好吃！！！

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yxrc86 · 发表于 2025-3-9 11:28:20

牛蛙肉质鲜美，但是也不要多吃，偶尔吃顿解解馋还行，关于人工养殖的牛蛙寄生虫可能不会多，但是抗生素那就缺不了。

溜不达 · 发表于 2025-3-9 11:14:36

这么说吧，野生的牛蛙有可能有寄生虫，养殖的也可能有，但是很少，但是你只要不生吃，基本没什么感染风险

90后小萝莉 · 发表于 2025-3-9 13:21:48

可以吃，但是不要经常吃

是最好的

gglyh · 发表于 2025-3-9 12:53:26

福寿螺容易感染寄生虫，但理论上讲高温是完全可以杀死寄生虫的，那为什么还要禁食福寿螺？因为螺肉烹饪时间稍微长一点就变老了，为了追求嫩滑口感减少烹饪时间甚至生食很容易导致寄生虫杀不死。所以淡水养殖的食物都不建议吃嫩的、生的。
海洋里的海鲜也不是没有寄生虫，而是海洋寄生虫不容易感染陆地生物，因为属于不同生物圈。

芦笛 · 发表于 2025-3-9 12:37:56

之前我也很爱吃，每周都吃一两次那种，后来古楼有人说养殖的抗生素太多，还有什么乱七八糟的东西，吃多了不太好，现在不怎么吃了，特别馋的时候偶尔吃一顿

叶见草 · 发表于 2025-3-9 10:38:37

不喜欢吃牛蛙，也从未吃过
问问deepseek吧
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震荡波 · 发表于 2025-3-9 11:29:00

好吃你就多吃点

毅然 · 发表于 2025-3-9 11:51:00

只要是碳基生物，高温搞定所有

无言 · 发表于 2025-3-9 13:19:31

看着牛蛙的样子很…从不吃。

ggez · 发表于 2025-3-9 13:50:48

煮熟了凭什么又不是吃刺身

CC50 · 发表于 2025-3-9 14:20:03

我也没吃过，条件不好否则顿顿牛羊肉

流转 · 发表于 2025-3-9 15:05:45

野生的寄生虫多，养殖的抗生素超标……

CR529 · 发表于 2025-3-9 15:39:09

@尚格 · 发表于 2025-3-9 16:27:38

看看你还想吃吗

虎啸山林 · 发表于 2025-3-9 18:51:45

为了让中国人吃上牛蛙这道美味，卡斯特罗时代古巴送来的，沟沟氺水都能繁殖。

曳哥 · 发表于 2025-3-9 19:03:08

多吃点没事的

lusu · 发表于 2025-3-9 20:58:25

是的

有酒多忘欢 · 发表于 2025-3-9 21:28:11

不怕寄生虫，就怕科技狠活

吻处香 · 发表于 2025-3-9 23:48:51

看着像肢体

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