想做学徒，牛肉米线

展翅飞翔 · 发表于 2024-4-20 09:17:38

本人带点新手成份在里面，想做早点小吃店的学徒，重要学习，牛肉米线，杂酱。闷肉。凉米线。，有没有朋友推荐哪家老板的味道板轧的，相当诚心学习，，，。就是那种喝一口汤就想再来一碗的感觉

執筆寫流年 · 发表于 2024-4-20 09:35:16

想多了，怕要给学徒费的

哈哈哈好好 · 发表于 2024-4-20 09:56:26

喝一口汤就想多吃的，建议你学调味品技术，这样成本很低。如果你非要学真材实料的技术，那就去蒙自找小一点的老店出钱学技术，但成本会高，除非你的熬汤料也可以卖钱，比如过桥米线的鸡熬过汤后还可以买鸡肉这种。

展翅飞翔 · 发表于 2024-4-20 10:06:19

学费合理，味道好，老板，多多指教

震荡波 · 发表于 2024-4-20 12:09:18

喝口汤就想再来，想想汤里放了什么违禁品或高科技？

黑色毛衣 · 发表于 2024-4-20 12:11:48

清堆米线呢象老板天天抖音抖的么，克问问

wl13jiang · 发表于 2024-4-21 07:31:26

建议你呢技术可以学，开就别开了，生意不好做，现在做生意卷的很，真心话，有做生意的钱还是好孩的存着找点班上上。

wl13jiang · 发表于 2024-4-21 07:35:15

你可以来我家吃吃我家的杂酱焖肉米线，喜欢这个味的话，可以免费教你的，牛肉么你可以去别家学。

死道友不死贫僧 · 发表于 2024-4-21 12:35:57

来瓶二锅头 · 发表于 2024-4-21 13:36:10

作为一个六年店的米线店告诉你，帽子只占百分之二十。汤底才是重中之重，一碗米线精华是汤

古楼小编：