玉溪高古楼

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蒸包子啦~

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发表于 2023-10-11 11:09:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自云南
买了二十多块钱的肉,木耳,粉丝,香菇,肉,忙忙碌碌大半天,这次馅调的很成功,味道特别好,发完的面看着也挺好,最后蒸出来的包子也不错,哈哈,手艺越来越好了!{:1_1312:}
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发表于 2023-10-11 13:46:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
面皮擀的不错,比我擀的好
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发表于 2023-10-11 14:09:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
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发表于 2023-10-11 14:30:51 | 显示全部楼层 | 来自云南
配料给多点儿,看的不清秀,蒸出来么倒是看的好吃呢。
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发表于 2023-10-11 14:51:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
包子馅需要擀那么薄吗?
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发表于 2023-10-11 14:53:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
包子皮太薄了
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发表于 2023-10-11 20:30:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
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发表于 2023-10-11 20:31:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
面好像没发起来,我一开始也是这样{:1_1234:}
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发表于 2023-10-12 00:56:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
{:1_1326:}
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发表于 2023-10-12 22:41:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
你的馅调的不错! 肉香,香菇香,木耳有嚼劲,粉丝吸了油吃口不腻。{:1_1250:}

我家蒸包子的时候,买个比较大的胡萝卜,斜着切成大片。胡萝卜片放蒸笼里,一片胡萝卜上放一个包子。包子就不会粘在蒸笼上了。
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