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今天给娃娃做好吃又健康的火龙果小溶豆

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发表于 2023-9-16 11:29:03 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自云南
火龙果30克,玉米淀粉15克,奶粉25克搅拌成泥 20230916112802front2_0_233010_FuWe42_yz2TF2JuWxlSBXft5YmQs.png

蛋清2个,加3克白糖,打发拉出小弯钩
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两者混合搅拌,装入裱花袋里
20230916112802front2_0_233010_FjgfocYejhS_8sx7z8OJxcDlX-OS.png 20230916112802front2_0_233010_FtQ5a3NYEkmfKDAwSaXSjMn3Tw6w.png 20230916112802front2_0_233010_FhDC9Z8D8-mqdlXM65nVI7m62tdM.png

第一次做,鸡蛋用的太大,导致不成型,不过还是入口即化的
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烤箱90-110度,烤60-50分钟,具体根据自己家烤箱决定,烤好的溶豆是不会黏在油纸上的,只要轻轻一抖就会自动掉下来!要是自己做的溶豆冷了还是软的,那可以回烤箱再烤一下就好了!吃不完的放瓶子里密封保存哦{:1_1234:}
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发表于 2023-9-16 19:17:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
手艺不错,我们都想偿偿!
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二到无穷大 : 哈哈
2023-9-17 17:10 来自云南 回复
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发表于 2023-9-16 22:26:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
不错
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二到无穷大 : {:1_1234:}
2023-9-17 17:10 来自云南 回复
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