预制菜你吃过吗？

夏之光918

最近在外面吃饭，上菜好快，刚坐下没说几句话菜就齐了，难道有些是预制菜？现在还有什么能放心吃的，说一说

lufu0509

路过

哈哈哈好好

如果是本地特色的菜，那一般没有预制菜，如果是大路货那基本都会有。比如雪花鱼片，基本鱼片就是已经做好的，只要拿到锅里面，把菜一混合一加热就可以了。现在半成品市场，菜品非常丰富，只要是全国知名的菜，都会有预制菜。
预制菜的重灾区在美团外卖，最突出的就是卤肉饭，基本上都是半成品，直接加热倒到饭上就可以了。

醉想の人间

路过

一颗尘

满厨柜放满菜呢馆子外是现炒外，其他真认不得…，我吃过两三家连锁，我个人觉得真是预制菜。

握一把苍凉ぃ

外卖多，馆子应该还好吧。可能是他们提前洗好菜 切好菜 到时候炒炒就行了

辉断ミロ

家里开过馆子的告诉你，只要是连锁的，都是预制菜，真正的生意好的现炒菜的馆子只会让你等的发火等到不耐烦！但是好吃

念一抹微笑

路过

xy0104

人家好几个大厨一起，一人炒两个猛火灶快得很

wdgsfrsf

现点的除了炒菜，炖蒸的菜同样得预制，难道现炖现蒸

CR529

你猜

虎啸山林

酡制好的，出菜快！