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今日又学会了一道美食“油炸蜂儿”!

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发表于 2023-9-2 21:03:51 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自云南
         先用镊子把蜂儿从蜂巢里一个一个镊出来,就是费眼睛,但注意要温柔一点,不然蜂儿会炸裂的。油锅起火加热放入香油,等油温在九十度以上再把蜂儿倒进锅里,炸两分钟。再用漏勺捞出,等油里的水份干了,再炸第二次,也是两分钟再捞出,待油里的水份干了。再炸第三次,这样炸出的食材才香,才美味。
     最后装盘放少量食盐拌均匀即可食用!




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发表于 2023-9-2 22:59:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
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七歌 : 没试过{:1_1241:}
2023-9-3 07:49 来自云南 回复
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发表于 2023-9-2 23:57:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
为什么我炸岀来的蜂蛹肚子里会有黑黑的一条,是不是肚子里的便便,看着就不想吃
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風輕雲淡A : 挑出来啊
2023-9-3 06:52 来自云南 回复
七歌 : 关键是没做对
2023-9-3 07:48 来自云南 回复
毅然 : 我炸的也是这样,同问?
2023-9-3 09:33 来自云南 回复
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发表于 2023-9-2 21:05:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
这得千把块了吧
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七歌 : 来,喝点!
2023-9-2 21:10 来自云南 回复
天真无邪* 回复 七歌 : 高低整点?
2023-9-3 06:30 来自云南 回复
七歌 : 对{:1_1234:}
2023-9-3 09:43 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 00:15:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
{:1_1326:}
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七歌 : {:1_1303:}{:1_1303:}
2023-9-3 07:47 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 06:54:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
路过
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七歌 : 来晚了
2023-9-3 09:44 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 07:12:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
可以去你家现场学习试吃吗
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七歌 : 可以啊{:1_1234:}
2023-9-3 09:45 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 08:24:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
{:1_1326:}
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发表于 2023-9-3 09:28:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
你这个小日子过得挺不错,不是炒菌子就是炸蜂儿。再配上你82年的茅台,舒坦……{:1_1250:}{:1_1312:}
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七歌 : 只有董酒{:1_1243:}
2023-9-3 13:10 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 09:33:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
我家化念一直是炸了吃或者炒腌菜吃
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发表于 2023-9-3 11:16:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
这个憨贼暴殄天物
20230903111616front2_0_30490_FiOejyAsWmf64Fb8E5IoebKzXUvb.jpg
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七歌 : 炖鸡更美味{:1_1237:}
2023-9-3 13:10 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 13:58:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
今天早上在你们高仓菜市场也看到有卖 ,没有问价,应该很贵吧?
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七歌 : 九十一斤{:1_1234:}
2023-9-3 15:13 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 16:45:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
凶吃{:1_1260:}{:1_1260:}
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七歌 : {:1_1251:}{:1_1251:}{:1_1251:}
2023-9-3 17:06 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 19:56:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
满满的高蛋白
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七歌 : 还有满满的一瓶酒{:1_1234:}
2023-9-3 21:17 来自云南 回复
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发表于 2023-9-3 22:29:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河南
泡酒
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七歌 : {:1_1241:}{:1_1241:}{:1_1241:}
2023-9-4 06:44 来自云南 回复
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发表于 2023-9-4 11:34:19 | 显示全部楼层 | 来自云南
你的流程,蜂儿注定会炸。
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七歌 : 不会
2023-9-4 13:55 来自云南 回复
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