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第一次在家煎牛排,网上学了一上午技巧,我的五成熟牛排成功出炉!

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发表于 2017-12-5 21:44:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一次在家煎牛排,网上学习了一上午的技巧,比如如何判定几成熟、各种厚度和肉质需要怎样煎制、如何锁住水份保持嫩度等等。在一切准备就绪后,我的五成熟牛排成功出炉

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发表于 2017-12-5 22:14:44 | 显示全部楼层
最近几天也在研究
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发表于 2017-12-5 22:28:45 | 显示全部楼层
五成熟
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发表于 2017-12-5 22:29:32 | 显示全部楼层
几个大洋?
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发表于 2017-12-5 22:31:22 来自手机 | 显示全部楼层
不错哦
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发表于 2017-12-5 22:50:20 来自手机 | 显示全部楼层
我也想自己烤,就问大家烤熟之后不拍照不发朋友圈不发高古楼会不会影响口感
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发表于 2017-12-5 22:54:59 | 显示全部楼层
看着不错
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发表于 2017-12-5 22:56:05 | 显示全部楼层
大龙潭文盲 发表于 2017-12-5 22:50
我也想自己烤,就问大家烤熟之后不拍照不发朋友圈不发高古楼会不会影响口感

吃独食会拉肚子
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发表于 2017-12-5 22:56:17 来自手机 | 显示全部楼层
牛排找当地的肉,冷冻过口感就脆皮不好吃!
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发表于 2017-12-5 22:56:33 | 显示全部楼层
以我的经验这个不是五分熟
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发表于 2017-12-5 23:09:59 | 显示全部楼层
这种包装的牛排绝大多数是使用了组织粘合剂的再造牛肉,还是全熟吃进去相对安全点
我不思故我不在
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发表于 2017-12-5 23:20:12 来自手机 | 显示全部楼层

不会
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发表于 2017-12-5 23:22:04 | 显示全部楼层
大龙潭文盲 发表于 2017-12-5 22:50
我也想自己烤,就问大家烤熟之后不拍照不发朋友圈不发高古楼会不会影响口感

口感都是不会影响,会影响心情
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发表于 2017-12-5 23:33:15 | 显示全部楼层
手艺不行!
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发表于 2017-12-6 00:14:41 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了我滴哥
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发表于 2017-12-6 00:17:41 | 显示全部楼层
亲自下厨,牛排半熟。
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发表于 2017-12-6 00:33:37 来自手机 | 显示全部楼层
最好少吃这种合成牛排
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发表于 2017-12-6 00:50:56 | 显示全部楼层
小心吃到虫
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发表于 2017-12-6 01:42:56 来自手机
听说日本呢雪花牛肉是不是很牛逼高大上?
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发表于 2017-12-6 03:13:46 来自手机 | 显示全部楼层
会吃会吃
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