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老阿姨的买菜小技巧,大家看看对不对

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发表于 2024-10-10 09:04:39 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自云南
番茄有两种,大红色酸甜适合炒着吃,浅一点的沙瓤适合凉拌;黄瓜越硬越新鲜,越带刺越好吃;丝瓜越光滑越嫩;西兰花选深绿色花苞没有缝隙的不选浅绿色;茄子颜色浅的比较老;韭菜选窄的、硬的更新鲜,;萝卜选表面摸起来光滑硬的;莲藕有7个孔的是面藕,9个孔的是脆藕
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发表于 2024-10-10 18:06:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
我怎么听说番茄沙瓤的那种是老品种的
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2024-10-10 23:10 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 17:28:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
番茄不对,品种太多,这方法并不可靠,
韭菜不全对,窄对了,要摸起来柔软一点,才是自己种的看品种,鲜甜好吃,硬的是大棚菜。戳嘴
藕,并不可靠,同一块田里种出来的。都有脆面
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大地冷艳 : 不错
2024-10-10 23:09 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 12:48:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
记不住啊
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大地冷艳 : 保存
2024-10-10 23:09 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 10:32:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
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发表于 2024-10-10 10:55:28 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
感恩分享,涨知识!
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2024-10-10 23:09 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 13:16:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
我不会买菜,就听人家买成了,我在买,质量今天长见识了
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xy0104 : 我也是,想吃什么别人买成了给我也来一斤
2024-10-10 15:09 来自云南 回复
2024-10-10 23:09 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 14:09:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
感谢分享
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2024-10-10 23:09 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 14:49:58 | 显示全部楼层 | 来自云南
要老品种的韭菜才会窄吧,不新鲜的也窄(哈哈    哈哈)
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大地冷艳 : 是呢
2024-10-10 23:09 来自云南 回复
鬼曼童(嘿嘿) 回复 大地冷艳 : <img id="digface" src="https://pic.app.gaogulou.com/bigface/1_01.png?imageslim|imageView2/1/w/200/h/200" />
2024-10-11 12:47 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 14:58:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
萝卜削了个头看看没有黑点,没有是嫩的!有黑点的就要不成了还可以看看皮的厚度!皮越薄越嫩!
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大地冷艳 : 不错
2024-10-10 23:09 来自云南 回复
壹仟零一个愿望 回复 大地冷艳 : 我觉得你选茄子的方法也不对!茄子是靠捏的手感!捏一下开始硬一点点后面软一点的又新鲜又嫩!新鲜度蔬菜可以统一看采摘部位的伤口和颜色来判断!一捏就是软软的是采摘时间长的!一捏硬硬的是长老的茄子!茄子长大的是长在中下部位的!小的短的是长在尖部的!还有挑选小瓜看采的伤口,看小瓜采时碰到东西的小伤口里有没有分泌像小水珠一样的分泌物出来!有就证明这瓜新鲜品质好口感也好
2024-10-11 01:24 来自云南 回复
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发表于 2024-10-10 17:59:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自云南
番茄买带绿把的粉红色好,丝瓜带粉比大拇指粗点两头一样粗
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2024-10-10 23:10 来自云南 回复
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2024-10-10 23:10 来自云南 回复
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