今天在家宅了一天，外面呢雨也淅沥沥呢下了一天，琢磨着该吃点什么呢，好久没有吃火锅啦，红烧牛肉火锅么最简单啦，说到做到，把冰箱里呢千辛万苦从我们村带回呢牛肉拿出来化着，立即骑上我的坐骑，直奔菜市场，人工菌，莲花白，小豆腐，么么，差不多了，一个人吃不掉多少。
      回来冰刚刚化掉，切块，煮水，焯掉血水，放油、姜片、八角、草果，盐、红糖、酱油，各种炒，最后看看颜色，么么，我不当大厨真是可惜啦，整个厨房就是一个香味，煮开以后放入我99块特价收的小砂锅里面炖起，过一会儿就可以听见咕嘟咕嘟呢声音啦。
      然后是各种洗，切，撕。。。。
     一切准备就绪，继续等起，为喃？还木有开斋，吃喃吃，终于差不多啦，把番茄切一个码在锅底，红烧肉跟汤放上面，开煮，然后斗上我最爱呢单山沾水，么么，各种口水。。。一片风残云卷后，再品一口茶，摸摸圆滚滚呢肚皮，么么，人生如此，夫复何求啊？只是有个问题又困扰我啦，厨艺好固然是好事，但是吃多掉长胖又非我所愿，哎，怎个这个难选择啊。。。